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武汉哪里有土家酱香饼技术培训
发布时间:2015年03月21日
有 效 期:2015年09月20日
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武汉哪里有土家酱香饼技术培训,土家酱香饼怎么做,酱香饼主要也是酱的制作,只有把酱制作好了,才能做出好吃的酱香饼。
酱香饼的制作要点有
①发面的配比技术和和面手法;
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
武汉东方神厨制作的酱香饼是集色、香、味于一体的独特的土家酱香饼大众口味食品。
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http://dfsc3.qy6.com.cn
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