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武汉哪里有卤肉卷饼培训
发布时间:2015年03月21日
有 效 期:2015年09月20日
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武汉哪里有卤肉卷饼培训,卤肉卷饼怎么做,哪里有卤肉卷饼技术培训,卤肉卷饼的制作主要就是饼的制作还有酱的制作,最主要就是卤肉的制作。
武汉东方神厨卤肉卷饼制作的要点有
①发面的配比技术和和面手法;
②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;
④面饼的制作;
⑤卤肉卷饼制作技巧;
⑥卤肉卷饼销售技巧。
卤肉卷饼在全国各地的生意也是红红火火 、门庭若市。
武汉东方神厨卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。
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